油酰胺丙基二甲基叔胺（Oleamidopropyl dimethylamine）及其商品名/代号 PKOO 的结构、特性和主要应用。

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1. 化学结构

油酰胺丙基二甲基叔胺是一种由天然油脂衍生的叔胺，其结构可以分解为三个部分：

• 疏水尾链（ hydrophobic tail ）：油酰基。这部分源自天然油酸（Oleic Acid），是一个含有18个碳原子并在第9位有一个顺式双键的长链烷基（C17H33-）。这个长链赋予分子良好的油溶性和疏水性。

• 连接链（ linker ）：丙基（-CH2CH2CH2-）。这是一个三碳链，将疏水基团和亲水基团连接起来。

• 亲水头基（ hydrophilic head ）：二甲基叔胺（-N(CH3)2）。这是整个分子的核心功能基团，呈弱碱性，能与酸反应生成盐。

综合结构式：
CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7CONH(CH2)3N(CH3)2

PKOO 是此化学品在众多供应商中的一种商品名称或代号，并非学名。不同生产商可能有不同的代号（如：JSCP-O， JA-283等），但指代的是同一种化学成分。

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2. 特性

油酰胺丙基二甲基叔胺结合了其油酰基的特性和叔胺的化学反应性，主要具有以下特性：

1. 物理形态：常温下通常为琥珀色至淡黄色的透明液体或膏体。

2. 溶解性：

   • 易溶于大多数有机溶剂（如乙醇、异丙醇、丙酮）。

   • 难溶于水，但其盐酸盐或其它酸盐形式易溶于水。

3. 表面活性：由于其分子结构同时具有亲水头和疏水尾，它是一种阳离子型表面活性剂的前体。本身表现为极弱的碱性，但经酸化后形成的季铵盐或胺氧化物具有优异的表面活性。

4. 化学反应性：

   • 与酸反应：其叔胺基团能与盐酸、乙酸、磷酸等酸中和，生成水溶性的阳离子盐。这是其最主要的应用形式。

   • 与氧化剂反应：可与过氧化氢（H2O2）反应，生成油酰胺丙基胺氧化物（Oleamidopropylamine Oxide），这是一种两性表面活性剂，泡沫丰富且温和。

   • 季铵化反应：可与氯甲烷、硫酸二甲酯等季铵化试剂反应，生成季铵盐，阳离子性更强，调理和抗静电效果更佳。

5. 温和性与兼容性：源自天然油酸，被认为比完全合成的烷基链更温和，对皮肤和眼睛的刺激性较低。与其他类型的表面活性剂（如阴离子、非离子）有良好的配伍性。

6. 调理性与柔软性：其长链烷基能有效地吸附在带负电的表面上（如头发、皮肤、纤维），形成疏水膜，提供卓越的平滑、柔软和润滑感。

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3. 主要应用

油酰胺丙基二甲基叔胺几乎不直接使用，绝大多数情况下都是作为关键中间体，经过酸化或季铵化后，以其盐的形式应用于个人护理和家居护理产品中，主要发挥调理和柔软功能。

在个人护理品中的应用（最主要市场）：

1. 洗发水、护发素和发膜（Hair Care）：

   • 将其用乳酸、柠檬酸或盐酸中和，生成油酰胺丙基二甲基胺乳酸盐/盐酸盐。

   • 这种阳离子聚合物能强力吸附在受损的、带负电荷的发丝上，填补毛鳞片间隙，显著减少梳理时的摩擦力。

   • 功效：提供极佳的抗缠结、顺滑、柔软和光泽感，是高端洗发水和护发素中核心的调理成分。

2. 护肤产品和沐浴露（Skin Care & Body Wash）：

   • 同样以盐的形式添加，能在皮肤表面形成一层薄而透气的保护膜。

   • 功效：抵消阴离子表面活性剂（如SLS）带来的脱脂和干燥感，提供滋润、柔软和丝滑的肤感，改善洗后肤感。

3. 其它个人护理品：

   • 用于剃须膏、洁面乳等产品中，起到增稠、乳化辅助和改善肤感的作用。

在纺织和家居护理中的应用：

1. 织物柔顺剂（Fabric Softeners）：

   • 是液体和浓缩型织物柔顺剂的核心活性成分。其长链烷基朝向纤维，叔胺盐头基溶于水，通过干燥过程在纤维表面定向排列。

   • 功效：中和纤维表面的负电荷，防止静电积聚（抗静电）；润滑纤维，使织物变得异常柔软、蓬松，并减少褶皱。

2. 抗静电剂：

   • 用于合成纤维（如涤纶、尼龙）的加工和处理中，防止静电吸附灰尘。

在工业中的应用：

• 作为腐蚀抑制剂，添加到金属加工液或油品中，其分子能吸附在金属表面形成保护膜。

• 作为乳化剂、分散剂，用于各种工业配方中。

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总结

| 项目 | 描述 |
| ：--- | ：--- |
| 化学名称 | 油酰胺丙基二甲基叔胺 |
| 常见代号 | PKOO, JSCP-O, JA-283 等 |
| 结构特点 | 天然油酰基（疏水） + 丙基 + 二甲基叔胺（亲水/反应位点） |
| 关键特性 | 弱碱性、低刺激性、优异的吸附性、调理性、柔软性、是阳离子表面活性剂前体 |
| 核心应用 | 个人护理：洗发水、护发素、沐浴露的调理剂，提供顺滑感。 家居护理：织物柔顺剂的主要活性成分，提供柔软和抗静电效果。 |
| 使用形式 | 绝大多数情况下以其盐的形式（如乳酸盐、盐酸盐）或季铵盐/胺氧化物的形式使用。 |

简单来说，PKOO/油酰胺丙基二甲基叔胺是一种极其重要的“调理剂之母”，它通过简单的化学反应，变身成为我们日常使用的洗发水、护发素和柔顺剂中带来丝滑柔顺感觉的关键成分。